En mat og drikke-quiz tester kunnskap om retter, råvarer og mattradisjoner fra hele verden. Den er en favoritt blant matinteresserte kollegaer, og dekker alt fra norsk husmannskost til internasjonal gastronomi.
Er det noe som engasjerer folk på jobben, er det mat. Her er 20 spørsmål om mat og drikke med svar, fra norsk husmannskost til internasjonal gastronomi. Passer perfekt til lunsjquizen.
Tips til gjennomføring
Listen dekker både norsk og internasjonal mat og drikke. Les ett spørsmål av gangen, la alle få si et forslag eller «pass» før du leser opp svaret. Er det noen som vil utdype (f.eks. en rett de har laget selv), kan dere ta en kort digresjon uten å miste flyten.
- 1
Hva er de tre ingrediensene på en pizza Margherita?
Svar: Tomatsaus, mozzarella og basilikum
- 2
Hva heter den koreanske fermenterte kålretten?
Svar: Kimchi
- 3
Hva er den tradisjonelle norske julerettten på Vestlandet?
Svar: Pinnekjøtt
- 4
Hva heter den japanske retten med rå fisk på ris?
Svar: Nigiri-sushi (eller bare sushi)
- 5
Hva inneholder en klassisk BLT-sandwich?
Svar: Bacon, Lettuce (salat) og Tomat
- 6
Hva heter den franske retten med bakte snegler?
Svar: Escargot
- 7
Hva er verdens mest konsumerte kjøtttype?
Svar: Svinekjøtt
- 8
Hva heter den spanske risretten med safran og sjømat?
Svar: Paella
- 9
Hva er hovedigrediensen i guacamole?
Svar: Avokado
- 10
Hva heter den norske brunosten?
Svar: Brunost (eller Gudbrandsdalsost)
- 11
Hva er det som gjør surdeigsbrød syrlig?
Svar: Melkesyrebakterier i surdeigskulturen
- 12
Hva heter den italienske iskremvarianten?
Svar: Gelato
- 13
Hva er forskjellen på espresso og americano?
Svar: Americano er espresso utblandet med vann
- 14
Hva heter den mexikanske retten med tortilla, kjøtt og salsa?
Svar: Taco (eller burrito, avhengig av form)
- 15
Hvilken frukt brukes i en klassisk mojito?
Svar: Lime
- 16
Hva heter det norske pålegget laget av fisk og poteter?
Svar: Fiskekaker / fiskepudding
- 17
Hva er hovedigrediensen i hummus?
Svar: Kikerter (kikærter)
- 18
Hva heter den franske suppen laget av løk og oksekraft med gratinert ost på toppen?
Svar: Fransk løksuppe (soupe à l'oignon)
- 19
Hva heter den søte, norske brødvarianten som lages til jul?
Svar: Julekake
- 20
Hva er ingrediensene i en Negroni-cocktail?
Svar: Gin, Campari og søt vermouth
Andre quiz-kategorier:
Mat og drikke fast i quizmenyen din?
Matinteresserte gjenger elsker mat-quiz. Med Lunsjkviss.no kan du velge hvilke som helst kategorier og få 50 nye spørsmål i innboksen hver dag, klare til lunsjen.
Med Lunsjkviss.no slipper du å lage spørsmål selv, og du kan bytte kategorier når du vil. Ingen app, ingen forberedelser. Fra 19 kr/uken.